Меню, в которое входят продукты богатые витамином А, это один из секретов прекрасного внешнего вида. Витамин А (ретинол) делает кожу свежей и упругой, его регулярное употребление позволяет нормализовать работу щитовидки, печени и надпочечников.
Правда в чистом виде витамин А в пище не содержится. Каротин-это вещество, которое наша печень преобразует в ретинол.
Его особенно много в оранжево-желтых плодах. Рекордсмены среди них морковь, тыква и облепиха. Витамин А можно получить из почек и печенки, рыбной икры и молоки, из молока и молочных продуктов.
Астматикам ретинол поможет справиться с приступами болезни, аллергикам-избавиться от насморка. Офисным работникам этот витамин тоже необходим-он улучшает зрение и позволяет лучше адаптироваться к различному осветлению.
Ретинол нужен спортсменам для быстроты реакции.
А та часть каротина, которая не превращается в ретинол, выполняет особые функции, например защищает от облучения и табачного дыма.
И, конечно, витамин А незаменим для организма ребенка-он способствует его росту и укреплению костной ткани.
Поэтому: абрикосы, сливочное масло, сыр и морковь, укроп, куриное яйцо и перец сладкий...-это те полезные продукты, богатые витамином А, которые и являются эликсиром нашей молодости и здоровья.
Мама
Комментариев нет:
Отправить комментарий