Миндаль

     Миндаль - мамин любимый орех. 23 орешка миндаля-идеальная ежедневная норма для взрослого человека в день. В этой порции содержится 13 г мононенасыщенных и всего лишь 1 г насыщенных жиров! 3,5 г клетчатки. Нет совсем соли и холестерина!
     Миндаль сочетает в себе самое большое количество полезных элементов по сравнению с другими орехами. Идеальный перекус, если проголодались посредине дня.

     Начиная с выпечки, заканчивая салатами и горячими блюдами, миндаль является подходящей нежирной альтернативой мясным продуктам.
     В кулинарии употребляют миндаль в различных формах: цельный, хлопья, рубленый, мукой, миндальное молоко, паста и масло, жидкое масло, зеленый миндаль.
     Миндаль активно используется и в косметике. Миндальное масло борется против морщинок вокруг глаз и входит в состав многочисленных домашних масок.
     Наш пострел везде поспел! Виват миндаль!
                              Мама